Рулетики с черносливом в беконе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулетики с черносливом в беконе

1. Эскалоп - 600 г
2. Чернослив - 12 шт
3. Бекон - 8 шт
4. Соевый соус - 60 мл
5. Вино красное сухое - 60 мл

Как вкусно приготовить - Рулетики с черносливом в беконе

1. Этап

Эскалоп нарезать кусочками шириной 1 см. и отбить. Чернослив промыть и нарезать пополам.

1. Этап. Рулетики с черносливом в беконе: Эскалоп нарезать кусочками шириной 1 см. и отбить. Чернослив промыть и нарезать пополам.

2. Этап

На отбитое мясо кладем чернослив и заворачиваем в рулетик.

1. Этап. Рулетики с черносливом в беконе: На отбитое мясо кладем чернослив и заворачиваем в рулетик.

3. Этап

Теперь обматываем беконом и укладываем в емкость для маринования в один слой.

1. Этап. Рулетики с черносливом в беконе: Теперь обматываем беконом и укладываем в емкость для маринования в один слой.

4. Этап

Для маринада смешиваем вино и соевый соус. Я использовала соевый соус ТМ Kikkoman.

1. Этап. Рулетики с черносливом в беконе: Для маринада смешиваем вино и соевый соус. Я использовала соевый соус ТМ Kikkoman.

5. Этап

Заливаем рулетики маринадом и отправляем в холодильник на ночь. В рецепте время приготовления указано без учета маринования.

1. Этап. Рулетики с черносливом в беконе: Заливаем рулетики маринадом и отправляем в холодильник на ночь. В рецепте время приготовления указано без учета маринования.

6. Этап

Промаринованные рулетики укладываем на противень, застеленный антипригарным ковриком. Запекаем в духовке при 180 градусах 40 минут. Ориентируйтесь обязательно на свою духовку. Подаем горячими.

1. Этап. Рулетики с черносливом в беконе: Промаринованные рулетики укладываем на противень, застеленный антипригарным ковриком. Запекаем в духовке при 180 градусах 40 минут. Ориентируйтесь обязательно на свою духовку. Подаем горячими.