Ингредиенты для - Рулетики из свинины с сыром
Как вкусно приготовить - Рулетики из свинины с сыром
1 . Этап
Подготовить начинку. Сыр потереть на мелкой терке. Зелень мелко порубить, смешать с сыром. Вырезку или корейку порезать на пластины толщиной примерно 6-8 мм.
![Рулетики из свинины с сыром 1. Этап. Рулетики из свинины с сыром: Подготовить начинку. Сыр потереть на мелкой терке. Зелень мелко порубить, смешать с сыром. Вырезку или корейку порезать на пластины толщиной примерно 6-8 мм.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/de/4e/2a/de4e2a14fedfefcdd944134d5b316883-0-824.jpeg)
2 . Этап
Хорошенько (но стараясь не порвать!) отбить молоточком, предварительно накрыв пищевой пленкой.
![Рулетики из свинины с сыром 1. Этап. Рулетики из свинины с сыром: Хорошенько (но стараясь не порвать!) отбить молоточком, предварительно накрыв пищевой пленкой.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ad/af/95/adaf958a7151bfa7c0de21ec47d9587b-0-824.jpeg)
3 . Этап
Посолить, поперчить.
![Рулетики из свинины с сыром 1. Этап. Рулетики из свинины с сыром: Посолить, поперчить.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f2/a0/ed/f2a0ed6e9c5c82f4a274e5483ab7b72a-0-824.jpeg)
4 . Этап
На вырезку чайной ложкой выкладывать начинку.
![Рулетики из свинины с сыром 1. Этап. Рулетики из свинины с сыром: На вырезку чайной ложкой выкладывать начинку.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f0/54/c3/f054c33b5ba55a4a5268ed4a89466d53-0-824.jpeg)
5 . Этап
Аккуратно свернуть рулетики.
![Рулетики из свинины с сыром 1. Этап. Рулетики из свинины с сыром: Аккуратно свернуть рулетики.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7a/4c/03/7a4c039231f36eedccd5add312c365e9-0-824.jpeg)
6 . Этап
В сковороде или сотейнике разогреть растительное масло, обжарить рулетики на сильном огне, укладывая в первую очередь швом вниз.
![Рулетики из свинины с сыром 1. Этап. Рулетики из свинины с сыром: В сковороде или сотейнике разогреть растительное масло, обжарить рулетики на сильном огне, укладывая в первую очередь швом вниз.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3c/19/a8/3c19a8074a8582fdadb2165c596253c8-0-824.jpeg)
7 . Этап
Переложить в сотейник, если жарили в сковороде, или в тот же сотейник налить воды (можно заменить мясным бульоном), накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут.
![Рулетики из свинины с сыром 1. Этап. Рулетики из свинины с сыром: Переложить в сотейник, если жарили в сковороде, или в тот же сотейник налить воды (можно заменить мясным бульоном), накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5e/fa/95/5efa953f14d63a81150dff4fc401d84b-0-824.jpeg)
8 . Этап
Рулетики из свинины с зеленью готовы. Подавать с чем угодно. Приятного аппетита!
![Рулетики из свинины с сыром 1. Этап. Рулетики из свинины с сыром: Рулетики из свинины с зеленью готовы. Подавать с чем угодно. Приятного аппетита!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a4/6c/1f/a46c1fe87730236489ab39a41b682e09-0-824.jpeg)
![Рулетики из свинины с сыром](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2d/f1/98/2df19846174e3fee4cf121d5ec07c836-338-338.jpeg)
![Ленивые чебуреки Ленивые чебуреки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/6d/27/a9/6d27a9e472a0cb1ecc98bf0792af0640-86-86.jpeg)
![Яблочный пирог с белковым кремом Яблочный пирог с белковым кремом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d6/b6/da/d6b6dabed7293a8db046aede042d64c5-86-86.jpeg)
![Ванильный кулич с изюмом и меренгой Ванильный кулич с изюмом и меренгой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/92/15/be/9215bed45d676024b90ba4a6b6c704dc-86-86.jpeg)
![Террин из индейки с куриными сердечками Террин из индейки с куриными сердечками](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d7/27/fe/d727fef1c8014a13b622d26410848d51-86-86.jpeg)
![Ветчина куриная Ветчина куриная](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/11/da/f0/11daf0f1b81841ba12ac7b62362d0676-86-86.jpeg)
![Холодная закуска Селедочка Холодная закуска Селедочка](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f9/52/c0/f952c0e43b0cc3736b62485bbb57d066-86-86.jpeg)
![Творожный кекс с шафраном Творожный кекс с шафраном](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/aa/84/da/aa84da8844a139ae644bde5d3bd498c8-86-86.jpeg)
![Фунчоза с говядиной и овощами Фунчоза с говядиной и овощами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/be/72/44/be72441267085aecf5bdd7592f93affd-86-86.jpeg)
![Свинина со стручковой фасолью в горшочке Свинина со стручковой фасолью в горшочке](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/83/5d/45/835d454ac6e73a88fe67367d6df87916-86-86.jpeg)
![Постный вишневый торт Постный вишневый торт](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3d/22/dd/3d22ddfc89e4bcd7086de0b69356a377-86-86.jpeg)
![Плов с курицей Плов с курицей](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b3/53/0b/b3530b2282d657290124f1160723a138-86-86.jpg)
![Семга запеченная с фенхелем Семга запеченная с фенхелем](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7a/0f/54/7a0f54903340534f9fda2c935b64e95f-86-86.jpg)