Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба на сковороде
Как вкусно приготовить - Рыба на сковороде
1. Этап
1. Стейки промываем под проточной водой и помещаем в миску. Половину стакана воды подогреваем, растворяем в нем соль и винный уксус, этой смесью заливаем рыбу.
2. Этап
2. Пускай рыба постоит в холодильнике 20 минут. Затем достаем, смазываем растительным маслом с двух сторон - и на сковороду, лучше всего на сковородку-гриль.
3. Этап
3. Жарим с двух сторон по 2-4 минуты, в зависимости от толщины куска. Готово!
