Рыбные котлеты с зеленью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
16
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыбные котлеты с зеленью

1. Филе рыбы - 1 килограмм
2. Чеснок - 3-4 зубчиков
3. Зелень - 3-4 ст. ложек
4. Мука кукурузная - по вкусу
5. Масло растительное - по вкусу
6. Луковица - 1 штука
7. Сок лимона - 2 ст. ложки
8. Соль и специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыбные котлеты с зеленью

1. Этап

1. Вымойте, обсушите филе рыбы и пропустите через мясорубку вместе с луком, чесноком и зеленью. Добавьте сок лимона, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешайте.

1. Этап. Рыбные котлеты с зеленью: 1. Вымойте, обсушите филе рыбы и пропустите через мясорубку вместе с луком, чесноком и зеленью. Добавьте сок лимона, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешайте.

2. Этап

2. Сформируйте небольшие котлетки, обваляйте в кукурузной муке и выложите на сковороду с разогретым маслом. Жарьте с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.

1. Этап. Рыбные котлеты с зеленью: 2. Сформируйте небольшие котлетки, обваляйте в кукурузной муке и выложите на сковороду с разогретым маслом. Жарьте с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.

3. Этап

3. Подавать котлетки лучше горячими с соусом, овощами или гарниром по вкусу.

1. Этап. Рыбные котлеты с зеленью: 3. Подавать котлетки лучше горячими с соусом, овощами или гарниром по вкусу.