Рис с яйцом по-тайски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рис с яйцом по-тайски

1. Вареный рис - 350 грамм
2. Масло арахисовое - 4 ст. ложки
3. Яйца - 2 штуки
4. Соевый соус - 2 ст. ложки
5. Лук репчатый - 0,5 штуки
6. Чеснок - 2 зубчика
7. Помидор - 1 штука
8. Красный перец чили - 1 штука
9. Пучок кинзы - 1 штука
10. Лайм - 1 штука
11. Огурец - 1 штука

Как вкусно приготовить - Рис с яйцом по-тайски

1. Этап

Итак, не забудьте заранее сварить рис. Затем Смешайте в чашке яйца и соевый соус.

1. Этап. Рис с яйцом по-тайски: Итак, не забудьте заранее сварить рис. Затем Смешайте в чашке яйца и соевый соус.

2. Этап

Вылейте яичную смесь на сковороду. Должен получится омлет. Отставьте готовый омлет из яиц с соевым соусом в сторону.

1. Этап. Рис с яйцом по-тайски: Вылейте яичную смесь на сковороду. Должен получится омлет. Отставьте готовый омлет из яиц с соевым соусом в сторону.

3. Этап

Дальше на сковороду киньте рис, рубленные чеснок, репчатый лук и перец Чили. Перемешайте. Налейте немного растительного масла, на ваш вкус, чтобы рис и овощи не пригорели. Тушите всё вместе около трёх минут.

1. Этап. Рис с яйцом по-тайски: Дальше на сковороду киньте рис, рубленные чеснок, репчатый лук и перец Чили. Перемешайте. Налейте немного растительного масла, на ваш вкус, чтобы рис и овощи не пригорели. Тушите всё вместе около трёх минут.

4. Этап

Затем добавляем арахисовое масло, ещё немного соевого соуса, рубленный помидор и всё перемешиваем. Тешите ещё пять минут.

1. Этап. Рис с яйцом по-тайски: Затем добавляем арахисовое масло, ещё немного соевого соуса, рубленный помидор и всё перемешиваем. Тешите ещё пять минут.

5. Этап

Порубите мелко кинзу и высыпьте её к овощам.

1. Этап. Рис с яйцом по-тайски: Порубите мелко кинзу и высыпьте её к овощам.

6. Этап

Тарелку сервируем ломтиками огурца и лайма. Положите аккуратно рис, сверху омлет. Вот и получился у вас рис с яйцом по-тайски. Вкусно и остро.

1. Этап. Рис с яйцом по-тайски: Тарелку сервируем ломтиками огурца и лайма. Положите аккуратно рис, сверху омлет. Вот и получился у вас рис с яйцом по-тайски. Вкусно и остро.