Ингредиенты для - Рисовые колобки с мясом
Как вкусно приготовить - Рисовые колобки с мясом
1. Этап
1. Фарш смешайте с 1 желтком, 2 стаканам тертого сыра, измельченным луком и чесноком, 1 стаканом панировочных сухарей, обжарьте его до готовности. Отварной рис смешайте с 1 желтком и оставшимся тертым сыром. Смешайте 2 куриных белка, в отдельную емкость выложите молодой зеленый горошек и панировочные сухари.
2. Этап
2. Возьмите небольшое количество риса и сформируйте небольшую лепешку, внутрь положите немного фарша, горошек.
3. Этап
3. Накройте начинку маленьким шариком риса и сформируйте шарик.
4. Этап
4. Обваляйте каждый шарик в куриных белках.
5. Этап
5. Опустите шарики в панировочные сухарики и хорошенько обваляйте со всех сторон.
6. Этап
6. Выложите шарики на противень с пергаментом и запекайте около 20 минут в разогретом до 200 градусов духовом шкафу.
7. Этап
7. Подавайте колобки с любым соусом по вкусу, приятного аппетита!