Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ризотто из чечевицы
Как вкусно приготовить - Ризотто из чечевицы
1. Этап
Измельчаем лук и чеснок, обжариваем их на оливковом масле.
2. Этап
Мелко нарезаем морковь и сельдерей, добавляем их на сковороду и обжариваем 3-4 минуты.
3. Этап
Добавляем на сковороду чечевицу.
4. Этап
Вливаем воду, чтобы покрыть содержимое сковороды. Солим и перчим по вкусу, сбрызгиваем лимонным соком. Тушим ризотто до готовности.
5. Этап
Приятного аппетита!