Салат грибной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат грибной

1. Лимон - 1/2 штуки
2. Шампиньоны - 500 грамм
3. Соль - 1 чайная ложка
4. Масло растительное - 5 ст. ложек
5. Вода - 1 стакан
6. Лавровый лист - 1 штука
7. Перец горошком - 2 штуки
8. Белое вино - 1 стакан

Как вкусно приготовить - Салат грибной

1. Этап

В кастрюлю вливаем по стакану вина и воды, также кладем соль, перец и лавровый лист, добавляем масло. Доводим до кипения и варим еще 5 минут.

1. Этап. Салат грибной: В кастрюлю вливаем по стакану вина и воды, также кладем соль, перец и лавровый лист, добавляем масло. Доводим до кипения и варим еще 5 минут.

2. Этап

Грибы промойте и нарежьте пластинками.

1. Этап. Салат грибной: Грибы промойте и нарежьте пластинками.

3. Этап

В кипящий маринад добавляем шампиньоны, варим 10 минут. Затем снимаем с огня, грибы откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.

1. Этап. Салат грибной: В кипящий маринад добавляем шампиньоны, варим 10 минут. Затем снимаем с огня, грибы откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.

4. Этап

Грибы выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и лимоном. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат грибной: Грибы выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и лимоном. Приятного аппетита!