Name: Салат Московский
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Ветчина - 300 грамм; Картофель - 3-4 штук; Морковь - 2 штуки; Яйца - 3 штуки; Яблоко - 1 штука; Огурец - 2 штуки; Сметана - 200 грамм; Свежая зелень - 20 грамм; Соль - 1 щепотка

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Московский

1. Ветчина - 300 грамм

2. Картофель - 3-4 штук

3. Морковь - 2 штуки

4. Яйца - 3 штуки

5. Яблоко - 1 штука

6. Огурец - 2 штуки

7. Сметана - 200 грамм

8. Свежая зелень - 20 грамм

9. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Салат Московский

1. Этап

1. Рецепт приготовления салата Московский следует начать с того, что вымыть морковь и картофель и отправить варить. Также необходимо залить холодной водой яйца и сварить вкрутую. Тем временем можно очистить яблоко (лучше брать зеленое и не очень сладкое) и нарезать средним кубиком. Также порезать ветчину (можно заменить отварной говядиной).

2. Этап

2. Сваренные яйца хорошо остудить, очистить и нарезать кубиками. Огурцы вымыть и просушить. Если шкурка слишком плотная, то огурцы лучше очистить. Нарезать средним кубиком.

1. Этап. Салат Московский: 2. Сваренные яйца хорошо остудить, очистить и нарезать кубиками. Огурцы вымыть и просушить. Если шкурка слишком плотная, то огурцы лучше очистить. Нарезать средним кубиком.

3. Этап

3. Готовые овощи остудить, почистить и нарезать средними кубиками.

4. Этап

4. Все порезанные ингредиенты отправить в глубокий салатник. Тщательно перемешать. Можно посолить по вкусу и добавить черный молотый перец.

1. Этап. Салат Московский: 4. Все порезанные ингредиенты отправить в глубокий салатник. Тщательно перемешать. Можно посолить по вкусу и добавить черный молотый перец.

5. Этап

5. Свежую зелень помыть, просушить и измельчить. В отдельной мисочке соединить сметану и рубленную зелень. При желании можно добавить также измельченный или пропущенный через пресс чеснок. Также в заправку можно добавить немного горчицы.

1. Этап. Салат Московский: 5. Свежую зелень помыть, просушить и измельчить. В отдельной мисочке соединить сметану и рубленную зелень. При желании можно добавить также измельченный или пропущенный через пресс чеснок. Также в заправку можно добавить немного горчицы.

6. Этап

6. Отправить сметану с зеленью в салатник и тщательно перемешать. Салат Московский в домашних условиях уже готов. При подаче можно выложить его на листья салата.