Салат на зиму Зверобой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат на зиму Зверобой

1. Болгарский перец - 100 грамм
2. Помидоры - 500 грамм
3. Чеснок - 5-6 долек
4. Острый перец - 50 грамм
5. Соль - по вкусу
6. Масло растительное - 50 грамм
7. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат на зиму Зверобой

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата "Зверобой".

1. Этап. Салат на зиму Зверобой: Подготовьте ингредиенты для приготовления салата

2. Этап

Все овощи промойте, сладкий перец и чеснок почистите. Помидоры и острый перец нарежьте произвольными кусочками.

1. Этап. Салат на зиму Зверобой: Все овощи промойте, сладкий перец и чеснок почистите. Помидоры и острый перец нарежьте произвольными кусочками.

3. Этап

Все овощи перекрутите через мясорубку.

1. Этап. Салат на зиму Зверобой: Все овощи перекрутите через мясорубку.

4. Этап

Всыпьте в салат соль и черный молотый перец.

1. Этап. Салат на зиму Зверобой: Всыпьте в салат соль и черный молотый перец.

5. Этап

Влейте масло и перемешайте.

1. Этап. Салат на зиму Зверобой: Влейте масло и перемешайте.

6. Этап

Проварите салат 15 минут на среднем огне.

1. Этап. Салат на зиму Зверобой: Проварите салат 15 минут на среднем огне.

7. Этап

Выложите горячий салат в простерилизованные банки.

1. Этап. Салат на зиму Зверобой: Выложите горячий салат в простерилизованные банки.

8. Этап

Закатайте крышками и готово. Храните салат в прохладном темном месте. Из данного количества продуктов выходит 2 баночки по 300 грамм. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат на зиму Зверобой: Закатайте крышками и готово. Храните салат в прохладном темном месте. Из данного количества продуктов выходит 2 баночки по 300 грамм. Приятного аппетита!