Салат Новогодний хит

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Почистите грибы и лук. Нарежьте продукты кубиками.

3. Этап

С добавлением небольшого количества растительного масла обжарьте грибы с луком в течение 4-5 минут. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Этап

Отварите куриную печень в течение 10-12 минут, посолите. Затем слейте воду, печень остудите и нарежьте средними кусочками.

5. Этап

Нарежьте кубиками соленые огурцы.

6. Этап

Выложите в миску печень, соленые огурцы и жареные грибы с луком.

7. Этап

Добавьте консервированный горошек.

8. Этап

Отварите морковь, почистите и нарежьте кубиками. Всыпьте в салат.

9. Этап

Заправьте майонезом, добавьте по вкусу соль и черный перец. Готово.

10. Этап

Дайте салату настояться в холодильнике 20-25 минут. Потом подавайте к столу. Приятного вам аппетита!