Ингредиенты для - Салат с фунчозой
Как вкусно приготовить - Салат с фунчозой
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
На сковороде разогрейте подсолнечное масло, добавьте мелко нарезанный чеснок и соевый соус, прожарьте несколько минут, пока чеснок не пустит аромат. Тем временем морковь очистите и нарежьте тончайшими пластинами, это легко делается с помощью овощечистки. Добавьте её к чесноку.
3. Этап
Когда морковь станет мягкой, добавьте нарезанный соломкой перец.
4. Этап
Добавьте нарезанный соломкой помидор, тушите овощи минут 5-7.
5. Этап
Отварите рисовую лапшу. Вскипятите воду, немного посолите, положите в нее рисовую лапшу и снимите кастрюлю с огня. Оставьте на 5 минут под крышкой. Затем воду слейте, лапша готова.
6. Этап
Добавьте лапшу к овощам, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
7. Этап
Салат с фунчозой и овощами готов. Выложите его в глубокую тарелку, посыпьте семечками кунжута. Подавайте горячим.
