Салат с грибами и кукурузой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с грибами и кукурузой

1. Масло сливочное - 2 ст. ложки
2. Репчатый лук красный - 0,5 штуки
3. Болгарский перец желтый - 1 штука
4. Масло оливковое - 1 ст. ложка
5. Чеснок - 1 зубчик
6. Шампиньоны - 280 грамм
7. Кукуруза - 0,5 стакана
8. Уксус бальзамический - 1 ст. ложка
9. Мед - 1 ст. ложка
10. Капуста листовая - 1 пучок
11. Пармезан - 50 грамм
12. Соль - по вкусу
13. Черный молотый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с грибами и кукурузой

1. Этап

Очищенный лук измельчите, а перец нашинкуйте тонкой соломкой. Обжарьте овощи в сливочном масле в течение 5 минут на глубокой сковороде.

1. Этап. Салат с грибами и кукурузой: Очищенный лук измельчите, а перец нашинкуйте тонкой соломкой. Обжарьте овощи в сливочном масле в течение 5 минут на глубокой сковороде.

2. Этап

Промытые грибы нарежьте пластинками. Чеснок измельчите. Добавьте эти ингредиенты в сковороду вместе с оливковым маслом. Готовьте продукты 5 минут, иногда помешивая.

1. Этап. Салат с грибами и кукурузой: Промытые грибы нарежьте пластинками. Чеснок измельчите. Добавьте эти ингредиенты в сковороду вместе с оливковым маслом. Готовьте продукты 5 минут, иногда помешивая.

3. Этап

Затем добавьте кукурузу, бальзамический уксус и мёд. Ещё раз перемешайте. Жарьте до готовности грибов и кукурузы, затем остудите.

1. Этап. Салат с грибами и кукурузой: Затем добавьте кукурузу, бальзамический уксус и мёд. Ещё раз перемешайте. Жарьте до готовности грибов и кукурузы, затем остудите.

4. Этап

Снимите блюдо с огня. Добавьте к нему порванные листы капусты. Быстро перемешайте.

1. Этап. Салат с грибами и кукурузой: Снимите блюдо с огня. Добавьте к нему порванные листы капусты. Быстро перемешайте.

5. Этап

В салат добавьте соль и перец. Украсьте его сыром. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат с грибами и кукурузой: В салат добавьте соль и перец. Украсьте его сыром. Приятного аппетита!