Салат с грибами и кукурузой

1 . Этап

Очищенный лук измельчите, а перец нашинкуйте тонкой соломкой. Обжарьте овощи в сливочном масле в течение 5 минут на глубокой сковороде.

2 . Этап

Промытые грибы нарежьте пластинками. Чеснок измельчите. Добавьте эти ингредиенты в сковороду вместе с оливковым маслом. Готовьте продукты 5 минут, иногда помешивая.

3 . Этап

Затем добавьте кукурузу, бальзамический уксус и мёд. Ещё раз перемешайте. Жарьте до готовности грибов и кукурузы, затем остудите.

4 . Этап

Снимите блюдо с огня. Добавьте к нему порванные листы капусты. Быстро перемешайте.

5 . Этап

В салат добавьте соль и перец. Украсьте его сыром. Приятного аппетита!