Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с языком и маринованным луком
Как вкусно приготовить - Салат с языком и маринованным луком
1. Этап
Подготовьте ингредиенты. Заранее отварите свиной язык.
2. Этап
Лук очистите, сполосните и нарежьте полукольцами. Выложите в миску. Добавьте в лук порцию воды и столового уксуса, оставьте на 10 минут в покое, после промойте.
3. Этап
Выложите лук на плоскую тарелку для салата.
4. Этап
Язык сразу после варки отправьте под ледяную воду, после почистите его при помощи ножа. Нарежьте язык кусками или полосками, добавьте к луку.
5. Этап
Маринованные огурцы нарежьте кружочками или кубиками, переложите в салат. Отварите заранее куриное яйцо – 10 минут в подсоленной воде будет достаточно. Очистите яйцо и нарежьте на 4 части, разложите на тарелке. Добавьте в салат майонез, соль и перец. Подавайте к столу.
6. Этап
Приятного аппетита!
