Салат с курицей, грибами и солёными огурцами

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

2 . Этап

Репчатый лук очистите, ополосните и нарежьте. Переложите в сковороду с подсолнечным маслом. Жарьте лук до прозрачности.

3 . Этап

Шампиньоны помойте, очистите и добавьте в сковороду к луку. Крупные грибы нарежьте, а мелкие можно не резать.

4 . Этап

Обжаривайте грибы с луком до полной готовности.

5 . Этап

Отварную курицу нарежьте и выложите в салатник.

6 . Этап

Солёные огурцы нарежьте мелко и добавьте к курице.

7 . Этап

Яйца отварите, охладите, очистите и нарежьте. Добавьте в салатник нарезанные яйца, обжаренные грибы с луком и мелко нарезанный зелёный лук.

8 . Этап

Посолите салат, поперчите и заправьте майонезом.

9 . Этап

Перемешайте все ингредиенты. Салат с курицей, грибами и солёными огурцами готов.

10 . Этап

Переложите салат, оформите, украсьте по своему вкусу и подавайте к столу.