Ингредиенты для - Салат с курицей и маринованными грибами
Как вкусно приготовить - Салат с курицей и маринованными грибами
1 . Этап
Отваренную куриную грудку нарезаем маленькими кубиками.
2 . Этап
Морковь нарезаем колечками. Чем тоньше морковка, тем лучше, но если морковь большая, то нарезаем ее полукольцами. Обжариваем ее на сковородке в небольшом количестве масла до мягкости.
3 . Этап
Затем очень тоненькими полукольцами нарезаем лук и также его обрезаем. Все ингредиенты обжариваем по отдельности. Остужаем.
4 . Этап
Обжариваем также болгарский перец, нарезанный тонкой соломкой.
5 . Этап
Все ингредиенты складываем в салатницу, добавляем маринованные грибы (при желании их можно промыть в проточной воде и дать ей стечь).
6 . Этап
Добавляем майонез и все перемешиваем.
7 . Этап
Затем салат раскладываем по тарелкам, формируя его при помощи кулинарного кольца. Сверху кладем веточку зелени. Приятного аппетита!