Ингредиенты для - Салат с курицей и маринованными грибами
Как вкусно приготовить - Салат с курицей и маринованными грибами
1. Этап
Отваренную куриную грудку нарезаем маленькими кубиками.
2. Этап
Морковь нарезаем колечками. Чем тоньше морковка, тем лучше, но если морковь большая, то нарезаем ее полукольцами. Обжариваем ее на сковородке в небольшом количестве масла до мягкости.
3. Этап
Затем очень тоненькими полукольцами нарезаем лук и также его обрезаем. Все ингредиенты обжариваем по отдельности. Остужаем.
4. Этап
Обжариваем также болгарский перец, нарезанный тонкой соломкой.
5. Этап
Все ингредиенты складываем в салатницу, добавляем маринованные грибы (при желании их можно промыть в проточной воде и дать ей стечь).
6. Этап
Добавляем майонез и все перемешиваем.
7. Этап
Затем салат раскладываем по тарелкам, формируя его при помощи кулинарного кольца. Сверху кладем веточку зелени. Приятного аппетита!
