Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с моцареллой, манго и руколой
Как вкусно приготовить - Салат с моцареллой, манго и руколой
1. Этап
Приготовить основные ингредиенты, манго и лимон помыть под проточной водой. Руколу перебрать, помыть и высушить.
2. Этап
Моцареллу нарезать кубиками, выложить в блюдо, в котором будете подавать салат.
3. Этап
Манго почистить, удалить косточку и нарезать кубиками, я взяла половину манго, мне показалось достаточно. Выложить поверх моцареллы.
4. Этап
Руколу выложить поверх манго.
5. Этап
Приготовить ингредиенты для соуса. Выдавить сок из лимона, кедровые орехи пожарить.
6. Этап
Смешать 1-2 ст. л сока лимона, соль, перец и чили с оливковым маслом. Попробуйте на вкус, соус должен быть немного солёный и пряный.
7. Этап
Полить салат соусом, дать настояться минут десять.
8. Этап
Перед употреблением перемешать.
