Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с инжиром и сыром с плесенью
Как вкусно приготовить - Салат с инжиром и сыром с плесенью
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Можно использовать несколько видов сыров с плесенью по вашему вкусу.
2. Этап
Промойте листья салата и инжир. Срежьте с плодов хвостики и нарежьте их на четыре части каждый. Выложите на тарелку листья салата, а на них — четвертинки инжира.
3. Этап
Нарежьте несколько видов сыра с плесенью мелкими треугольничками и выложите на тарелку. Можно использовать не только заявленные сорта, но и твердые сорта сыра, и мягкие.
4. Этап
Добавьте ядра грецких орехов, выложите цветочный мед. Мед желательно использовать не гречишный, он горький на вкус.
5. Этап
Посолите и поперчите блюдо, сбрызните растительным маслом без аромата и подайте к столу, украсив свежей зеленью.