Салат с жареным луком и морковью

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Очистите лук, сполосните и просушите. Нарежьте лук полукольцами.

3. Этап

Морковь очистите и вымойте, натрите на средней терке.

4. Этап

Зелень сполосните и просушите, нарежьте мелко.

5. Этап

В сковороде прогрейте масло, выложите морковь и лук. Жарьте 4-5 минут, помешивая, до готовности.

6. Этап

Добавьте к овощам горошек, соль и перец.

7. Этап

Добавьте нарезанную зелень, перемешайте и подавайте к столу.

8. Этап

По желанию можно заправить салат майонезом.

9. Этап

Приятного аппетита!