Салат с жареным луком и морковью

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Очистите лук, сполосните и просушите. Нарежьте лук полукольцами.

3 . Этап

Морковь очистите и вымойте, натрите на средней терке.

4 . Этап

Зелень сполосните и просушите, нарежьте мелко.

5 . Этап

В сковороде прогрейте масло, выложите морковь и лук. Жарьте 4-5 минут, помешивая, до готовности.

6 . Этап

Добавьте к овощам горошек, соль и перец.

7 . Этап

Добавьте нарезанную зелень, перемешайте и подавайте к столу.

8 . Этап

По желанию можно заправить салат майонезом.

9 . Этап

Приятного аппетита!