Салат Цезарь с курицей и перепелиными яйцами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Цезарь с курицей и перепелиными яйцами

1. Листья салата - 1 пучок
2. Хлеб - 1-2 ломтиков
3. Куриное филе - 1 штука
4. Перепелиные яйца - 3-4 штук
5. Масло растительное - 1 ст. ложка
6. Соль и перец - по вкусу
7. Соус для "Цезаря" - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Цезарь с курицей и перепелиными яйцами

1. Этап

Филе вымойте, обсушите, натрите солью и перцем по вкусу.

2. Этап

На сковороде разогрейте масло, выложите филе и обжарьте на среднем огне с двух сторон.

3. Этап

Отдельную сковороду разогрейте (она должна быть сухой). Выложите нарезанный кубиками хлеб и подсушите его. Можно добавить щепотку соли, специи по вкусу, сбрызнуть маслом.

4. Этап

Яйца отварите, охладите и очистите, нарежьте половинками.

5. Этап

Вымойте листья салата, порвите и выложите на тарелку для подачи.

6. Этап

Сверху выложите курицу, сухарики, яйца. Дополните соусом и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!