Салат Цезарь с морковью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Цезарь с морковью

1. Грудка куриная - 2 штуки
2. Масло растительное - 1 ч. ложка
3. Соль и специи - по вкусу
4. Листья салата - 1 пучок
5. Морковь - 1 штука
6. Сухарики - по вкусу
7. Пармезан - 50 грамм
8. Заправка для "Цезаря" - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Цезарь с морковью

1. Этап

Первым делом нужно заняться курочкой. Вымойте и обсушите грудку, натрите её солью и специями со всех сторон (у меня перец и молотый чеснок).

2. Этап

Разогрейте масло, выложите грудку и жарьте до готовности с двух сторон. Можно, конечно, использовать гриль или запечь ее в духовке, например.

3. Этап

А пока жарится курица, можно заняться зеленью. Вымойте, обсушите ее, при необходимости измельчите и выложите на тарелку для подачи. Подсолите немного и поперчите.

4. Этап

Натрите на терке (лучше для корейской моркови) морковь и добавьте в салат.

5. Этап

Сверху выложите курочку, предварительно нарезав ее крупными кусочками.

6. Этап

Добавьте пармезан, сухарики и заправку по вкусу. Все, салат "Цезарь" с морковью можно подавать к столу. Приятного аппетита!