Салат Винегрет
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Винегрет

1. Картофель отварной - 3 штуки
2. Свекла отварная - 3 штуки
3. Морковь отварная - 3 штуки
4. Горошек зеленый консервированный - 1 банка штук
5. Фасоль консервированная - 1 банка штук
6. Огурец соленый - 2 больших штук
7. Соль - 1 щепотка
8. Масло подсолнечное - 50 мл
9. Зелень - По вкусу мл
10. Лук репчатый - 1 штука

Как вкусно приготовить - Салат Винегрет

1. Этап

Тщательно вымойте овощи, картошку, свеклу и морковку сложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Варить картошку и морковку нужно примерно минут 25-30, свеклу нужно подержать примерно полтора часа.

2. Этап

Когда овощи сварятся и как только остынут, очистите их от кожуры и порежьте мелким кубиком. Соленые огурчики порежьте такими же кубиками. Консервированный горошек и фасоль откройте, слейте жидкость из банки и добавьте их к овощам.

3. Этап

Лук также нарежьте мелким кубиком. Зелень промойте и обсушите, мелко нашинкуйте. Посолите и заправьте маслом.