Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из маринованной кукурузы
Как вкусно приготовить - Салат из маринованной кукурузы
1. Этап
Отварить кукурузу до готовности.
2. Этап
Отделить зерна от початков, сложить в миску и смешать с солью, сахаром и уксусом.
3. Этап
Убрать кукурузу в холодильник на 1 час. Тем временем отварить яйца.
4. Этап
Вымыть и нарезать редис.
5. Этап
Вымыть, обсушить и измельчить зеленый лук.
6. Этап
Остывшие яйца крупно нарубить или нарезать дольками.
7. Этап
Слить остатки маринада с кукурузы, смешать ее с редисом, луком, измельченным чили и сметаной (не забудьте посолить и поперчить). Несколько ложек кукурузы и немного лука оставить для украшения салата. Поверх салата разложить дольки яйца, посыпать кукурузой и луком. Подать на стол.
