Ингредиенты для - Салат из молодой капусты с огурцом и зеленью
Как вкусно приготовить - Салат из молодой капусты с огурцом и зеленью
1. Этап
1. Единственный минус такого салата, его нужно кушать сразу и не оставлять на потом, поскольку он стекает мгновенно. Даже с растительным маслом его лучше употребить в пищу сразу. Итак, три простых ингредиента — и через 10 минут вкусный, легкий и сытный салат будет готов.
2. Этап
2. Поскольку капуста молодая, то шинковать ее лучше не слишком мелко. Нарезайте все ингредиенты отдельно, после чего смешивайте в отдельной посуде. Сразу шинкуется капуста.
3. Этап
3. Затем — зелень. Я выбрала укроп и зеленый лук, они идеально сочетаются с капустой и огурцом.
4. Этап
4. В самую последнюю очередь нарезается свежий огурец. Это делается для того, чтобы салат не напитался влагой слишком быстро (огурец быстро пускает воду).
5. Этап
5. Ссыпайте все ингредиенты вместе, посолите и перемешайте.
6. Этап
6. Добавьте майонез и снова аккуратно перемешайте. Салат готов!
7. Этап
7. Как я уже говорила выше, подавайте его сразу. В такой салатик можно добавить копченую колбасу, зеленый горошек или выбрать любой соус для заправки.
