Информация о рецепте
Ингредиенты для - Полента-блин с творогом и сыром
Как вкусно приготовить - Полента-блин с творогом и сыром
1. Этап
Сначала, я хотела готовить с моцареллой, а после решила взять обычный сыр, тут дело ваше)).
2. Этап
Яйца подсолить, взбить вилкой.
3. Этап
Добавить творог. Перемешать.
4. Этап
Добавить рисовую поленту, перемешать и оставить на 10-12 минут.
5. Этап
Выложить "тесто" на сковороду, слегка смазанную, маслом. Разровнять.
6. Этап
Готовить на минимальном огне, пока наверху не будет жидкости (если можно так выразиться). Затем перевернуть блин и поджарить с другой стороны. Посыпать сыром, дать ему расплавиться и можно снимать с огня.
