Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из моркови Оранжевое чудо на зиму
Как вкусно приготовить - Салат из моркови Оранжевое чудо на зиму
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Помидоры помойте, разрежьте на 4 части. Морковь помойте, очистите от кожуры, нарежьте ломтиками среднего размера.
3. Этап
Прокрутите морковь и помидоры через мясорубку. Переложите получившуюся массу в кастрюлю.
4. Этап
Добавьте сахар и соль. Влейте растительное масло. Варите на медленном огне 1,5 часа, периодически помешивая.
5. Этап
Влейте уксус и добавьте измельченный чеснок. Проварите массу еще 10 минут.
6. Этап
Горячий салат переложите в чистую стерилизованную банку. Закройте крышкой, переверните вверх дном и укутайте в тепло. Оставьте так до полного остывания.
7. Этап
Салат из моркови "Оранжевое чудо" на зиму готов.
