Name: Салат из пекинской капусты с колбасой
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Пекинская капуста - 150 грамм; Колбаса "Докторская" - 200 грамм; Помидоры - 1 штука; Огурец свежий - 1 штука; Лук репчатый - 1 штука; Сыр твердый - 25 грамм; Соевый соус - по вкусу; Зелень - по вкусу; Масло растительное - по вкусу; Майонез - по вкусу; Соль, перец - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

35 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат из пекинской капусты с колбасой

1. Пекинская капуста - 150 грамм

2. Колбаса "Докторская" - 200 грамм

3. Помидоры - 1 штука

4. Огурец свежий - 1 штука

5. Лук репчатый - 1 штука

6. Сыр твердый - 25 грамм

7. Соевый соус - по вкусу

8. Зелень - по вкусу

9. Масло растительное - по вкусу

10. Майонез - по вкусу

11. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из пекинской капусты с колбасой

1. Этап

1. Почистить лук и мелко нарезать. На сковороде раскалить растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Колбасу нарезать тонкой соломкой и пожарить немного вместе с луком.

2. Этап

2. Почистить пекинскую капусту и нарезать ее соломкой. Приготовить блюдо для салата и выложить капусту первым слоем. Полить ее соевым соусом.

1. Этап. Салат из пекинской капусты с колбасой: 2. Почистить пекинскую капусту и нарезать ее соломкой. Приготовить блюдо для салата и выложить капусту первым слоем. Полить ее соевым соусом.

3. Этап

3. Помидоры вымыть и разрезать на небольшие дольки. Выложить на капусту в виде круга.

4. Этап

4. Огурцы вымыть и нарезать соломкой.

5. Этап

5. Разложить нарезанные огурцы следующим слоем на помидоры.

6. Этап

6. На огурцы выложить пожаренную с луком колбасу.

7. Этап

7. Майонез выдавить на салат в виде спирали.

8. Этап

8. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать весь салат. Украсить веточками зелени. Красивый салат из пекинской капусты с добавками готов. Приятного аппетита.