Самый легкий Чизкейк
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Самый легкий Чизкейк

1. Творог - 200 г
2. Йогурт - 125 г
3. Лимон - 1 шт
4. Мед - 3 ст. л.
5. Белок яичный - 2 шт
6. Желатин - 7 шт
7. Клубника - 300 г

Как вкусно приготовить - Самый легкий Чизкейк

1. Этап

Выжать сок из лимона, смешать его с водой в пропорции 1:1 и опустить туда желатин на 5 минут. Затем нагреть и остудить смесь.

1. Этап. Самый легкий Чизкейк: Выжать сок из лимона, смешать его с водой в пропорции 1:1 и опустить туда желатин на 5 минут. Затем нагреть и остудить смесь.

2. Этап

Пока смесь охлаждается, взбить творог, йогурт и мед. Смешать их с желатиновой смесью.

1. Этап. Самый легкий Чизкейк: Пока смесь охлаждается, взбить творог, йогурт и мед. Смешать их с желатиновой смесью.

3. Этап

Отдельно взбить белки и осторожно соединить их с творожно-желатиновой смесью.

1. Этап. Самый легкий Чизкейк: Отдельно взбить белки и осторожно соединить их с творожно-желатиновой смесью.

4. Этап

Выложить все в форму, покрытую снизу ягодами или фруктами, разровнять и выставить на ночь на холод.

1. Этап. Самый легкий Чизкейк: Выложить все в форму, покрытую снизу ягодами или фруктами, разровнять и выставить на ночь на холод.

5. Этап

На следующий день достаем, нарезаем и угощаемся. Для тех, кто не очень жалует мед - его кол-во можно уменьшить или если йогурт сладкий, совсем убрать.

1. Этап. Самый легкий Чизкейк: На следующий день достаем, нарезаем и угощаемся. Для тех, кто не очень жалует мед - его кол-во можно уменьшить или если йогурт сладкий, совсем убрать.

6. Этап

И в качестве бонуса анекдот. Девушка на скамейке в парке ест пирожные. После пятого пирожного ей со скамейки напротив говорят: -Кушать так много пирожных вредно. И кожу испортишь, и фигуру, станешь Толстой. Тебе надо бы... - А мой дедушка дожил до 105 лет! -Неужели?! И он ел по 5 пирожных в день? - Нет, он лез не в свое дело.