Селедка под шубой с гранатом

1. Этап

Очищаем и измельчаем красный лук.

2. Этап

Заливаем лук соевым соусом и оставляем мариноваться 15 минут.

3. Этап

Отварной картофель очистите и натрите на терке.

4. Этап

Также очищаем свеклу и натираем на терке.

5. Этап

Натрите на терке соленый огурец.

6. Этап

Филе сельди нарезаем небольшими кусочками.

7. Этап

Очистите гранат.

8. Этап

Формируем салат. По центру широкой салатницы установите стакан. Вокруг него выложите тертый картофель, смажьте слой майонезом.

9. Этап

Теперь выкладываем маринованный лук и снова майонез.

10. Этап

Следом выкладываем слой сельди, смазываем его майонезом и кладем огурцы. Сверху выкладываем слой из тертой свеклы. Смазываем тонким слоем майонеза.

11. Этап

Последним слоем аккуратно выкладываем зерна граната. Убираем стакан и украшаем серединку цветочком или еще чем-то на ваше усмотрение. Ставим салат в холодильник для пропитки. Приятного аппетита!