Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шахлет
Как вкусно приготовить - Шахлет
1. Этап
Мясо нарежьте, лук и чеснок почистите и нарежьте.
2. Этап
Пропустите всё через мясорубку.
3. Этап
Добавьте промытый ошпаренный рис.
4. Этап
Всё перемешайте. Не забудьте посолить и поперчить. На жировую плёнку или тонкие ломтики сала выложите небольшие котлетки из полученного фарша .
5. Этап
Заверните. Если используете сало, обмотайте нитками.
6. Этап
Обжарьте или же потушите по-желанию. Подайте к столу!
