Шарлотка Яблочный бискейк
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шарлотка Яблочный бискейк

Тесто
1. Яйцо куриное 4 шт
2. Сахар 1 стак.
3. Мука пшеничная 1 стак.
4. Сода гашеная уксусом 1/3 ч. л.
Крем
1. Сметана 200 мл
2. Сахар 2 ст. л.
3. Корица 1 ч. л.
Начинка
1. Яблоко 2 шт
2. Ягода 1/2 стак.

Как вкусно приготовить - Шарлотка Яблочный бискейк

1. Этап

Яблоки чистим от кожуры, удаляем сердцевину, режем на дольки, укладываем в форму. Сверху засыпаем наши ягодки.

1. Этап. Шарлотка Яблочный бискейк: Яблоки чистим от кожуры, удаляем сердцевину, режем на дольки, укладываем в форму. Сверху засыпаем наши ягодки.

2. Этап

Теперь готовим тесто: яйца хорошо взбить с сахаром, добавить соду, вмешать муку. Тесто должно быть как густая сметана и литься на начинку, покрывая каждое яблочко и ягодку.

1. Этап. Шарлотка Яблочный бискейк: Теперь готовим тесто: яйца хорошо взбить с сахаром, добавить соду, вмешать муку. Тесто должно быть как густая сметана и литься на начинку, покрывая каждое яблочко и ягодку.

3. Этап

В разогретую до 170 градусов духовку ставим форму и выпекаем 20 минут. Время выпекания, вообще-то, зависит от Вашей духовки. Готовность определяем по румяной корочке и сухой спичке. В это время взбиваем сметану и сахар.

1. Этап. Шарлотка Яблочный бискейк: В разогретую до 170 градусов духовку ставим форму и выпекаем 20 минут. Время выпекания, вообще-то, зависит от Вашей духовки. Готовность определяем по румяной корочке и сухой спичке. В это время взбиваем сметану и сахар.

4. Этап

Разравниваем крем по всей поверхности пирога, посыпаем корицей и... все, наша красотка готова)))

1. Этап. Шарлотка Яблочный бискейк: Разравниваем крем по всей поверхности пирога, посыпаем корицей и... все, наша красотка готова)))

5. Этап

На вкус она очаровательна))) мммм...

1. Этап. Шарлотка Яблочный бискейк: На вкус она очаровательна))) мммм...