
Ингредиенты для - Шарлотка на скорую руку
Как вкусно приготовить - Шарлотка на скорую руку
1. Этап
Муку просеиваем, добавляем в нее сахар, разрыхлитель. Размешиваем. Добавляем мягкое сливочное масло.

2. Этап
В полученную смесь добавляем молоко или йогурт, яйца и хорошо размешиваем, чтобы не было комочков.

3. Этап
Яблоки моем, очищаем от сердцевины и нарезаем небольшими дольками.

4. Этап
Включаем духовку на 180 градусов, пусть разогревается. В форму, в которой будем печь шарлотку, выливаем половину теста и выкладываем дольки яблок. У меня силиконовая форма, поэтому я ее не смазываю. Любую другую форму смажьте маслом и посыпьте мукой.

5. Этап
Шоколад ломаем и высыпаем поверх яблок.

6. Этап
Выливаем оставшуюся часть теста и ставим выпекаться примерно на 30 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой. Если после протыкания шарлотки она сухая - значит все готово.
