Шарлотка на скорую руку
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шарлотка на скорую руку

1. Яблоки - 5-6 штук
2. Мука - 200 грамм
3. Масло сливочное - 70 грамм
4. Шоколад - 100 грамм
5. Яйца - 2 штуки
6. Сахар - 150 грамм
7. Разрыхлитель - 1 ч. ложка
8. Молоко или йогурт - 150 мл

Как вкусно приготовить - Шарлотка на скорую руку

1. Этап

Муку просеиваем, добавляем в нее сахар, разрыхлитель. Размешиваем. Добавляем мягкое сливочное масло.

1. Этап. Шарлотка на скорую руку: Муку просеиваем, добавляем в нее сахар, разрыхлитель. Размешиваем. Добавляем мягкое сливочное масло.

2. Этап

В полученную смесь добавляем молоко или йогурт, яйца и хорошо размешиваем, чтобы не было комочков.

1. Этап. Шарлотка на скорую руку: В полученную смесь добавляем молоко или йогурт, яйца и хорошо размешиваем, чтобы не было комочков.

3. Этап

Яблоки моем, очищаем от сердцевины и нарезаем небольшими дольками.

1. Этап. Шарлотка на скорую руку: Яблоки моем, очищаем от сердцевины и нарезаем небольшими дольками.

4. Этап

Включаем духовку на 180 градусов, пусть разогревается. В форму, в которой будем печь шарлотку, выливаем половину теста и выкладываем дольки яблок. У меня силиконовая форма, поэтому я ее не смазываю. Любую другую форму смажьте маслом и посыпьте мукой.

1. Этап. Шарлотка на скорую руку: Включаем духовку на 180 градусов, пусть разогревается. В форму, в которой будем печь шарлотку, выливаем половину теста и выкладываем дольки яблок. У меня силиконовая форма, поэтому я ее не смазываю. Любую другую форму смажьте маслом и посыпьте мукой.

5. Этап

Шоколад ломаем и высыпаем поверх яблок.

1. Этап. Шарлотка на скорую руку: Шоколад ломаем и высыпаем поверх яблок.

6. Этап

Выливаем оставшуюся часть теста и ставим выпекаться примерно на 30 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой. Если после протыкания шарлотки она сухая - значит все готово.

1. Этап. Шарлотка на скорую руку: Выливаем оставшуюся часть теста и ставим выпекаться примерно на 30 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой. Если после протыкания шарлотки она сухая - значит все готово.