Пирог с одним яйцом на сковороде

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Взбейте яйцо с солью.

3. Этап

Добавьте молоко и перемешайте.

4. Этап

Затем добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте всё ещё раз.

5. Этап

Добавьте нарезанную кубиками колбасу и тёртый сыр.

6. Этап

Перемешайте. Тесто готово.

7. Этап

Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Вылейте тесто, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте около 20 минут.

8. Этап

Тесто должно полностью схватиться.

9. Этап

Аккуратно переверните и готовьте ещё 5 минут. Пирог с одним яйцом на сковороде готов.

10. Этап

Приятного аппетита!