Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шарлотка с яблоками в духовке
Как вкусно приготовить - Шарлотка с яблоками в духовке
1. Этап
Яблоки очистите и нарежьте дольками, уложите красиво в форму, смазанную маслом и присыпанную манкой. Посыпьте яблоки корицей.
2. Этап
Теперь важный момент: отделяем желтки и взбиваем их с половиной сахара до белой пены венчиком или миксером.
3. Этап
Отдельно миксером начинаем взбивать белки, постепенно всыпая сахар. Взбиваем до пышной пены.
4. Этап
Теперь аккуратно соединяем обе массы и постепенно всыпаем муку. Перемешиваем до однородности.
5. Этап
Выкладываем тесто на яблоки, распределяем и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Тесто должно стать золотистым, а спичка должна выходить сухой.
