Шашлык в соево-горчичном маринаде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
14 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык в соево-горчичном маринаде

1. Свинина - 5 кг
2. Горчица - 4-6 ст. ложек
3. Соевый соус - 4-6 ст. ложек
4. Соль - по вкусу
5. Лук репчатый - 5-6 штук
6. Перец молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шашлык в соево-горчичном маринаде

1. Этап

Мясо нарежьте крупными, порционными кусками. Приправьте солью и перцем. Перемешайте.

1. Этап. Шашлык в соево-горчичном маринаде: Мясо нарежьте крупными, порционными кусками. Приправьте солью и перцем. Перемешайте.

2. Этап

Лук нарежьте и выложите вперемешку с мясом. Добавьте горчицу, перемешайте.

1. Этап. Шашлык в соево-горчичном маринаде: Лук нарежьте и выложите вперемешку с мясом. Добавьте горчицу, перемешайте.

3. Этап

Влейте соевый соус. Хорошо перемешайте, чтобы маринад равномерно распределился. Накройте пленкой и оставьте мариноваться на 4-12 часов.

1. Этап. Шашлык в соево-горчичном маринаде: Влейте соевый соус. Хорошо перемешайте, чтобы маринад равномерно распределился. Накройте пленкой и оставьте мариноваться на 4-12 часов.

4. Этап

Готовое мясо нанизывайте на шампура и готовьте на горячих углях, поворачивая со всех сторон.

1. Этап. Шашлык в соево-горчичном маринаде: Готовое мясо нанизывайте на шампура и готовьте на горячих углях, поворачивая со всех сторон.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Шашлык в соево-горчичном маринаде: Приятного аппетита!