Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык из свинины с кефиром
Как вкусно приготовить - Шашлык из свинины с кефиром
1. Этап
Лук нарежьте кольцами, кинзу мелко порубите.
2. Этап
Мясо порежьте средними кусками и выкладывайте слоями: слой мяса, слой лука, слой кинзы и перец с солью, слой кефира.
3. Этап
Мясо маринуйте в холодильнике сутки.
4. Этап
Шашлык наденьте на шампуры и обжаривайте на мангале до готовности.