Шашлык из индейки в беконе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык из индейки в беконе

1. Индейка филе - 500 грамм
2. Бекон ломтики - 300 грамм
3. Куркума - по вкусу
4. Паприка - по вкусу
5. Сумах - по вкусу
6. Мускатный орех - по вкусу
7. Кардамон - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу
10. Перец красный жгучий - по вкусу
11. Петрушка сушеная - 1 щепотка
12. Кефир - 300 мл
13. Сметана - 200 мл
14. Зелень нарезанная - 1 ст. ложка
15. Огурцы - 1 штука
16. Чеснок - 2 зубчика
17. Мускатный орех - по вкусу
18. Соль - по вкусу
19. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шашлык из индейки в беконе

1. Этап

1. Индейку помойте и нарежьте полосками.

1. Этап. Шашлык из индейки в беконе: 1. Индейку помойте и нарежьте полосками.

2. Этап

2. Затем нарежьте на кусочки.

1. Этап. Шашлык из индейки в беконе: 2. Затем нарежьте на кусочки.

3. Этап

3. Смешайте кефир и все специи. Залейте индейку и оставьте на 1-2 часа.

1. Этап. Шашлык из индейки в беконе: 3. Смешайте кефир и все специи. Залейте индейку и оставьте на 1-2 часа.

4. Этап

4. Выньте мясо из маринада и заверните каждый кусочек индейки в бекон.

1. Этап. Шашлык из индейки в беконе: 4. Выньте мясо из маринада и заверните каждый кусочек индейки в бекон.

5. Этап

5. Нанизывайте шашлычки на шпажки или шампура и жарьте на гриле или в духовке.

1. Этап. Шашлык из индейки в беконе: 5. Нанизывайте шашлычки на шпажки или шампура и жарьте на гриле или в духовке.

6. Этап

6. Смешайте все ингредиенты для соуса.

1. Этап. Шашлык из индейки в беконе: 6. Смешайте все ингредиенты для соуса.

7. Этап

7. Подавайте шашлычки с соусом. Приятного аппетита!

1. Этап. Шашлык из индейки в беконе: 7. Подавайте шашлычки с соусом. Приятного аппетита!