Шницель в панировке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шницель в панировке

1. Свинина - 800 грамм
2. Масло растительное - по вкусу
3. Черный молотый перец - по вкусу
4. Соль - по вкусу
5. Яйца - 2 штуки
6. Молоко - 50 миллилитров
7. Сухари панировочные - 0,5 стакана
8. Мука - 0,5 стакана

Как вкусно приготовить - Шницель в панировке

1. Этап

Хорошо отбейте свинину.

1. Этап. Шницель в панировке: Хорошо отбейте свинину.

2. Этап

Обваляйте свинину в муке.

1. Этап. Шницель в панировке: Обваляйте свинину в муке.

3. Этап

Взбейте яйца с молоком и вымочите в яично-молочной массе шницель.

1. Этап. Шницель в панировке: Взбейте яйца с молоком и вымочите в яично-молочной массе шницель.

4. Этап

Затем обваляйте в панировочных сухарях.

1. Этап. Шницель в панировке: Затем обваляйте в панировочных сухарях.

5. Этап

Обжаривайте шницель в панировке на разогретом растительном масле с обеих сторон до полной готовности и золотистой корочки.

1. Этап. Шницель в панировке: Обжаривайте шницель в панировке на разогретом растительном масле с обеих сторон до полной готовности и золотистой корочки.