Шоколадное желе на агаре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадное желе на агаре

1. Молоко - 300 миллилитров
2. Какао - 2 ст. ложки
3. Сливки жирные - 100 миллилитров
4. Сахарная пудра - 4 ст. ложки
5. Агар-агар - 2 грамма
6. Ванильный экстракт - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шоколадное желе на агаре

1. Этап

Молоко нагрейте практически до кипения и замочите в нем агар агар на 10 минут. Затем прокипятите 15 минут.

1. Этап. Шоколадное желе на агаре: Молоко нагрейте практически до кипения и замочите в нем агар агар на 10 минут. Затем прокипятите 15 минут.

2. Этап

Смешайте пудру, сливки и ванильный экстракт. В молоко вмешайте какао и соедините массу со сливками, взбейте венчиком и разлейте по формочкам.

1. Этап. Шоколадное желе на агаре: Смешайте пудру, сливки и ванильный экстракт. В молоко вмешайте какао и соедините массу со сливками, взбейте венчиком и разлейте по формочкам.

3. Этап

Оставьте желе застывать на 3-4 часа в холодильнике.

1. Этап. Шоколадное желе на агаре: Оставьте желе застывать на 3-4 часа в холодильнике.