Творожно-йогуртовый крем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожно-йогуртовый крем

1. Творог - 300 грамм
2. Йогурт - 300 грамм
3. Сахарная пудра - 40 грамм
4. Шоколад черный - 50 грамм
5. Желатин - 15 грамм
6. Вода тёплая - 100 миллилитров
7. Ванилин - 1 грамм

Как вкусно приготовить - Творожно-йогуртовый крем

1. Этап

Желатин залейте водой и оставьте набухать на 40 минут.

1. Этап. Творожно-йогуртовый крем: Желатин залейте водой и оставьте набухать на 40 минут.

2. Этап

В миске соедините ванилин, творог, сахарную пудру и йогурт. Взбейте массу миксером.

1. Этап. Творожно-йогуртовый крем: В миске соедините ванилин, творог, сахарную пудру и йогурт. Взбейте массу миксером.

3. Этап

Как только желатин набух, поставьте его на огонь и нагрейте до полного растворения, постоянно помешивая. Далее остудите смесь.

1. Этап. Творожно-йогуртовый крем: Как только желатин набух, поставьте его на огонь и нагрейте до полного растворения, постоянно помешивая. Далее остудите смесь.

4. Этап

Смешайте миксером желатиновую смесь с творожной. Натрите шоколад, добавьте его к массе, хорошо перемешайте.

1. Этап. Творожно-йогуртовый крем: Смешайте миксером желатиновую смесь с творожной. Натрите шоколад, добавьте его к массе, хорошо перемешайте.

5. Этап

Готовый крем нанесите на бисквит и оставьте в холодильнике на пару часов для застывания.

1. Этап. Творожно-йогуртовый крем: Готовый крем нанесите на бисквит и оставьте в холодильнике на пару часов для застывания.