Шоколадные конфеты с орехами и коньяком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадные конфеты с орехами и коньяком

1. Орехи - 150 грамм
2. Печенье - 125 грамм
3. Сахарная пудра - 60 грамм
4. Какао - 2 ст. ложки
5. Ром или коньяк - 60 миллилитров
6. Инвертный сахар - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Шоколадные конфеты с орехами и коньяком

1. Этап

1. Обжарьте в духовке орехи при температуре 180 градусов (примерно 10 минут), измельчите их.

1. Этап. Шоколадные конфеты с орехами и коньяком: 1. Обжарьте в духовке орехи при температуре 180 градусов (примерно 10 минут), измельчите их.

2. Этап

2. Смешайте измельченные орехи и печенье, 2 столовые ложки какао и 60 грамм сахарной пудры.

1. Этап. Шоколадные конфеты с орехами и коньяком: 2. Смешайте измельченные орехи и печенье, 2 столовые ложки какао и 60 грамм сахарной пудры.

3. Этап

3. Добавьте коньяк (по рецепту ром) и 2 столовые ложки инвертного сахара. Хорошо все перемешайте.

1. Этап. Шоколадные конфеты с орехами и коньяком: 3. Добавьте коньяк (по рецепту ром) и 2 столовые ложки инвертного сахара. Хорошо все перемешайте.

4. Этап

4. Скатайте небольшие шарики. Чтобы они не прилипали к рукам, можно смазать руки маслом. Оставьте их в холодильнике на 20-30 минут.

1. Этап. Шоколадные конфеты с орехами и коньяком: 4. Скатайте небольшие шарики. Чтобы они не прилипали к рукам, можно смазать руки маслом. Оставьте их в холодильнике на 20-30 минут.

5. Этап

5. 100 грамм шоколада растопите на водяной бане, обмокните в него конфеты. Поставьте в холодильник еще на 20 минут.

1. Этап. Шоколадные конфеты с орехами и коньяком: 5. 100 грамм шоколада растопите на водяной бане, обмокните в него конфеты. Поставьте в холодильник еще на 20 минут.

6. Этап

7. Украсьте по вкусу. Приятного аппетита!

1. Этап. Шоколадные конфеты с орехами и коньяком: 7. Украсьте по вкусу. Приятного аппетита!