Ингредиенты для - Шоколадный пирог с грушами
Как вкусно приготовить - Шоколадный пирог с грушами
1. Этап
Груши почистить, разрезать пополам, удалить сердцевину. Форму для выпечки застелить пекарской бумагой, смазать сливочным маслом. Уложить груши срезом вниз.
2. Этап
Масло соединить с сахаром.
3. Этап
Взбить до пышной консистенции.
4. Этап
Ввести яйца и майонез, не переставая взбивать миксером.
5. Этап
Просеять в отдельную емкость муку, разрыхлитель и какао-порошок. Шоколад натереть на терке туда же.
6. Этап
Соединить жидкие и сухие ингредиенты. Добавить дробленые орехи. Аккуратно размешать лопаточкой методом складывания. Получившуюся шоколадную массу влить в форму поверх груш.
7. Этап
Выпекать в заранее прогретой духовке при 180 град. примерно 50 мин. Проверять готовность деревянной палочкой.
8. Этап
Готовый пирог остудить в форме, перевернуть, посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами. Приятного аппетита!
