Молочное бурфи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Молочное бурфи

1. Масло сливочное - 50 гр.
2. Сахар коричневый - 200 гр.
3. Сметана - 200 гр.
4. Ванильный сахар - 15 гр.
5. Молоко сухое - 450 гр.
6. Грецкие орехи - 250 гр.

Как вкусно приготовить - Молочное бурфи

1. Этап

Растопить сливочное масло, добавить сахар.

1. Этап. Молочное бурфи: Растопить сливочное масло, добавить сахар.

2. Этап

Как только смесь начнет пузыриться, добавить сметану.

1. Этап. Молочное бурфи: Как только смесь начнет пузыриться, добавить сметану.

3. Этап

Мешаем, разбивая комочки.

1. Этап. Молочное бурфи: Мешаем, разбивая комочки.

4. Этап

Доводим до пенного состояния и убираем с плиты. Переливаем горячую массу в миску для взбивания.

1. Этап. Молочное бурфи: Доводим до пенного состояния и убираем с плиты. Переливаем горячую массу в миску для взбивания.

5. Этап

Добавляем сухое молоко, ванилин и продолжаем взбивать.

1. Этап. Молочное бурфи: Добавляем сухое молоко, ванилин и продолжаем взбивать.

6. Этап

Выливаем смесь в форму. Сверху кладем орехи, слегка вдавливая. Затем убираем в холодильник на 1 час (первые 15 минут - в морозилку).

1. Этап. Молочное бурфи: Выливаем смесь в форму. Сверху кладем орехи, слегка вдавливая. Затем убираем в холодильник на 1 час (первые 15 минут - в морозилку).

7. Этап

Вынимаем, режем на квадраты.

1. Этап. Молочное бурфи: Вынимаем, режем на квадраты.

8. Этап

Угощайтесь!

1. Этап. Молочное бурфи: Угощайтесь!