Скумбрия на гриле по-королевски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Скумбрия на гриле по-королевски

1. Скумбрия - 800 грамм
2. Куркума - 1/2 ч. ложки
3. Чили порошок - 1 ст. ложка
4. Горчица - 1/2 ч. ложки
5. Имбирь - 1 ст. ложка
6. Чеснок - 15 зубчиков
7. Лимонный сок - 1/2 ст. ложки
8. Банановый лист - 5-6 штук

Как вкусно приготовить - Скумбрия на гриле по-королевски

1. Этап

1. Нагрейте горчичное масло и остудите его. Смешайте масло горчичное со сметаной, куркумой, чили, солью, горчицей, имбирем, чесноком и лимонным соком.

1. Этап. Скумбрия на гриле по-королевски: 1. Нагрейте горчичное масло и остудите его. Смешайте масло горчичное со сметаной, куркумой, чили, солью, горчицей, имбирем, чесноком и лимонным соком.

2. Этап

2. Обмокните скумбрию в маринаде и оставьте на час-два в холодильнике мариноваться.

1. Этап. Скумбрия на гриле по-королевски: 2. Обмокните скумбрию в маринаде и оставьте на час-два в холодильнике мариноваться.

3. Этап

3. Поместите рыбу на банановый лист.

1. Этап. Скумбрия на гриле по-королевски: 3. Поместите рыбу на банановый лист.

4. Этап

4. Жарьте скумбрию на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны.

1. Этап. Скумбрия на гриле по-королевски: 4. Жарьте скумбрию на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны.