Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сладкие булочки
Как вкусно приготовить - Сладкие булочки
1. Этап
Смешиваем дрожжи с мукой, добавляем сахар, яйцо, воду, сухое молоко, мягкое сливочное масло и соль. Замешиваем тесто и оставляем его подходить в теплом место (до увеличения в 2 раза).
2. Этап
Тесто подошло. Делим его на 18 ровных кусочков.
3. Этап
Каждый шарик раскатываем в лепешку. По центру выкладываем начинку, например, заварной крем или джем.
4. Этап
Формируем булочки, сворачивая лепешки.
5. Этап
Булочки смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке, температура 180 градусов.
6. Этап
Приятного аппетита!