Информация о рецепте
Ингредиенты для - Нежно-зеленое картофельное пюре с луком-пореем
Как вкусно приготовить - Нежно-зеленое картофельное пюре с луком-пореем
1. Этап
Отварив картофель, сделать пюре ( кто как привык, кому как нравится)
2. Этап
Синхронно с приготовлением картофеля, в подсоленной воде отварить капусту и лук. Можно в мультиварку на режим суп-тушение 40 мин.
3. Этап
Готовую капусту с луком слить и в блендере измельчить до однородной массы.
4. Этап
В завершении, картофельное пюре соединяем с капустой, очень хорошенько перемешиваем, все это не успевает остыть, потому что хозяйка при готовке этого блюда должна шустрить, и в пылу - с жару выкладываем на тарелки, украсив... ну здесь уже на вкус и цвет. Приятного аппетита, и готовки в радость! ))
