Сладкий хворост
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сладкий хворост

1. Мука - 4 стакана
2. Сметана - 200 грамм
3. Сахарная пудра - по вкусу
4. Масло подсолнечное - по вкусу
5. Куриные желтки - 4-5 штук
6. Ром - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Сладкий хворост

1. Этап

1. Смешайте сметану, желтки, алкоголь и пшеничную муку, замесите тесто. Сразу разделите его на несколько частей и раскатайте тонко.

1. Этап. Сладкий хворост: 1. Смешайте сметану, желтки, алкоголь и пшеничную муку, замесите тесто. Сразу разделите его на несколько частей и раскатайте тонко.

2. Этап

2. Разрежьте тесто полосками около 2 сантиметров в ширину.

1. Этап. Сладкий хворост: 2. Разрежьте тесто полосками около 2 сантиметров в ширину.

3. Этап

3. В центре каждой сделайте надрез, проденьте один край через отверстие по центру (1-2 раза).

1. Этап. Сладкий хворост: 3. В центре каждой сделайте надрез, проденьте один край через отверстие по центру (1-2 раза).

4. Этап

4. В сковороду налейте подсолнечное масло, хорошенько разогрейте его и выложите хворост, обжаривайте до появления красивой корочки.

1. Этап. Сладкий хворост: 4. В сковороду налейте подсолнечное масло, хорошенько разогрейте его и выложите хворост, обжаривайте до появления красивой корочки.

5. Этап

5. Сразу после обжаривания уберите хворост шумовкой и выложите его на тарелку, украсьте сахарной пудрой и наслаждайтесь.

1. Этап. Сладкий хворост: 5. Сразу после обжаривания уберите хворост шумовкой и выложите его на тарелку, украсьте сахарной пудрой и наслаждайтесь.