Слоеные язычки с форелью

1. Этап

Продукты для приготовления слоеных"язычков".

2. Этап

Разморозить тесто. Открываем упаковку и ждем минут 20.

3. Этап

Пока тесто размораживается, нарезаем тонкими пластинками рыбу.

4. Этап

Раскатать тесто в два одинаковых прямоугольника.

5. Этап

Отделить желток от белка.

6. Этап

Смазываем каждый пласт теста желтком.

7. Этап

Выкладываем кусочки форели на тесто. Посыпаем перцем.

8. Этап

Накрываем вторым пластом теста, яичной стороной к форели. Смазываем сверху желтком и ставим на 30-40 минут в холодильник.

9. Этап

Затем режем на кусочки, примерно 1,5 на 8 см.

10. Этап

На противень выкладываем наши полосочки. Можно их скрутить. Ставим в разогретую до 200 С духовку на 15- 20 минут.