Сливочная галета с тунцом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сливочная галета с тунцом

1. Тунец - 1 бан.
2. Творожный сыр - 60 г
3. Сыр твердый - 3 ст. л.
4. Белый перец - 3 ст. л.
5. Масло сливочное - 75 г
6. Мука пшеничная - 165 г
7. Желток яичный - 20 г
8. Вода - 40 мл
9. Соль - 40 мл
10. Сметана - 1 ст. л.
11. Кетчуп - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Сливочная галета с тунцом

1. Этап

Масло растереть с солью и мукой в крошку.

1. Этап. Сливочная галета с тунцом: Масло растереть с солью и мукой в крошку.

2. Этап

Добавить желток и воду, быстро замесить тесто.

1. Этап. Сливочная галета с тунцом: Добавить желток и воду, быстро замесить тесто.

3. Этап

Скатать в шар, убрать в пакет и в холодильник на пару часов.

1. Этап. Сливочная галета с тунцом: Скатать в шар, убрать в пакет и в холодильник на пару часов.

4. Этап

На листе пергамента раскатать тесто.

1. Этап. Сливочная галета с тунцом: На листе пергамента раскатать тесто.

5. Этап

Отжатый тунец смешать с творожным сыром, сметаной, перцем и выложить на тесто, не доходя до краев. Добавить кетчуп и распределить равномерно.

1. Этап. Сливочная галета с тунцом: Отжатый тунец смешать с творожным сыром, сметаной, перцем и выложить на тесто, не доходя до краев. Добавить кетчуп и распределить равномерно.

6. Этап

Посыпать сыром. Завернуть края на галету. Духовка разогрета на 200. Выпекать 25-30 минут.

1. Этап. Сливочная галета с тунцом: Посыпать сыром. Завернуть края на галету. Духовка разогрета на 200. Выпекать 25-30 минут.

7. Этап

Остудить галету на решетке или подавать горячей

1. Этап. Сливочная галета с тунцом: Остудить галету на решетке или подавать горячей