Сливочная паста с беконом и шпинатом

1 . Этап

Промытый и обсушенный шпинат залить сливками и измельчить в блендере.

2 . Этап

Бекон или грудинку порезать мелким кубиком и обжарить на сухой сковороде.

3 . Этап

К сливками и шпинату добавить плавленый сыр Фетакса. Взбить.

4 . Этап

Макаронные изделия отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, вернуть в кастрюлю. Можно добавить ложку растительного масла, чтобы не склеились.

5 . Этап

В поджареный бекон влить сливочную смесь и проварить до загустения несколько минут. Солить не надо.

6 . Этап

На тарелку выложить макаронные изделия, полить соусом и наслаждаться вкусной и ароматной пастой!